Restaurante

Vulcano

Cocina de primera calidad.

Nuestro

Restaurante

ubicado en una tranquila zona de sant cugat, vulcano ofrece a sus clientes un conjunto de gratas sensaciones, en un entorno excepcional, acompañado de un agradable servicio y con una cocina de primera calidad.
disponemos de un amplio local con una superficie total de 360 metros cuadrados, quedando el comedor distribuido en dos plantas y con una capacidad para 80 comensales.
vulcano cuenta con diferentes espacios y ambientes que permiten crear reservados para cualquier tipo de evento.
además puede disfrutar de nuestra tranquila terraza, ideal para cenas estivales o comidas al mediodía.

Las

CARTAS

con nuestro estilo catalano-mediterráneo ofrecemos una comida saludable, rica y fácil de asimilar, basada en unos productos frescos y de calidad. la mayoría de nuestros platos son aptos para celíacos, estamos acreditados por la associació de celíacs de catalunya.

Los platos que contienen gluten están marcados (GL) El resto son aptos para celíacos
*Algún componente con gluten puede adaptarse o eliminarse
Servicio de pan y aperitivos 2 € / persona IVA Incluido

Los

Menús

NO DISPONIBLE ACTUALMENT

Primers Plats

Amanida de tomàquet, feta i olives de Kalamata Canaló fred de pernil i amanida russa Favetes amb popets Crema de carxofes amb mascarpone Truita oberta amb bolets i alls tendres

Plat Principal

Onglet de vedella amb patates Braó de porc amb puré de patata al romaní Botifarra de calçots amb mongeta del ganxet Lluç ambpuré de cigrons i salsa verda Bacallà amb samfaina i caramel d’oliva negra

Postres

Carpaccio de manxego Mel i mató Fruita Escuma de xocolata amb krispies de plàtan Flam fet a casa amb nata

19,90 €

Inclou pa, beguda* e Iva *Aigua, cervesa o vi
Montadito de jamón de bellota con pan con tomate Foie micuit con mermelada de violetas Croqueta de pollo al curry Tataki de atún con verduritas Alitas deshuesadas de pollo al curry Carpaccio de piña con helado de coco Tablita de quesos

29 €

(Bebidas no incluidas)

Los

Eventos

vulcano pone a su disposición los medios y la profe- sionalidad que permiten organizar cualquier tipo de celebración en su domicilio o en nuestras instalacio- nes, aportando siempre originales propuestas.
ofrecemos un servicio integral a domicilio de nuestros productos (camareros, mobiliario, decoración…)
disponemos asimismo de salas privadas para reuniones y comidas de negocios o de zonas reservadas para celebraciones particulares y familiares

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para reservas utilice nuestro calendario o llámenos al 935836020

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